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  • Angelina Nikolova Rosenprodukte Inh. Angelina Nikolova

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    Germany
    Die bulgarische Ölrose ist seit Jahrhunderten bekannt für ihre wohltuende Wirkung auf Körper, Geist und Seele. Entdecken Sie eine feine Selektion von Rosenprodukten - als Naturkosmetik, Feinkost und sanfte Medizin - ein wahres Fest für alle Sinne!
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  • Apfel-Orange Balsamico

    200 ml Zutaten Weissweinessig, Wasser, Zucker,Apelkonzentrat, Orangenkonzentrat, Aroma
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  • Aronia-Balsamico

    200 ml Zutaten schwarze Apfelbeere Passt zu Salat, Obst, als Aperitif Im Unterschied zum normalen Weinessig handelt es hierbei um Essige, welche aus 100% Muttersaft gewonnen werden. Das bedeutet, es wird Traubensaft bei 70 Grad ohne Rühren mind. 3 Tage schonend eingeköchelt. Nach der Alkohol- und Essigsäuren-Gärung wird dieses dehr körperreiche und dichte Produkt in Eichenholzfässern gelagert. Nicht zu verwechseln mit normalen Essig – der Unterschied sind Welten!
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  • ASIA Blend #Arabica-Robusta Mischung

    Ursprung: Indien Blend Regionen: Malabar Küste, Karnataka, Chikmagalur Kaffeetyp: 50% Arabica und 50% Robusta Ernteart: Handernte "Picking" Mischung aus asiatischen Kaffeevarietäten mit 50% Arabica und 50% Robusta Bohnen. Tassenprofil: Blend mit wenig Säure, mittelkräftig, schokoladig mit einer schönen Crema Verwendbar sowohl im Vollautomaten als auch im Siebträger
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  • Bacchus - Internationale Weine GmbH

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    Germany
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  • Baristas Gold aus feinstem Weizendestillat in der 0,75 l Flasche

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    Baristas`s Gold Halle 10.1 106 Was war 1507 nur für ein Jahr! In Norddeutschland entsteht die erste Kornbrennerei. Orientiert an den alten Rezepten und Herstellungsverfahren haben wir das Produkt neu interpretiert und eine wundervoll harmonische Liaison zwischen Korn und Kaffee kreiert, unser BARISTA’S GOLD aus feinstem Weizendestillat. 38 Volumenprozent bringen den hochwertigen Kaffee auf Ihrer Zunge richtig in Fahrt. BARISTA ́S GOLD reift für Sie in edlen Fässern und wird – typisch norddeu…
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  • Barista`s Gold aus feinstem Weizendestillat in der 0,225 ml Flasche

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    Baristas`s Gold Halle 10.1 106 Was war 1507 nur für ein Jahr! In Norddeutschland entsteht die erste Kornbrennerei. Orientiert an den alten Rezepten und Herstellungsverfahren haben wir das Produkt neu interpretiert und eine wundervoll harmonische Liaison zwischen Korn und Kaffee kreiert, unser BARISTA’S GOLD aus feinstem Weizendestillat. 38 Volumenprozent bringen den hochwertigen Kaffee auf Ihrer Zunge richtig in Fahrt. BARISTA ́S GOLD reift für Sie in edlen Fässern und wird – typisch norddeu…
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  • Bioland Imkerei an der Probstheide André Krugmann

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    Germany
    Die Imkerei an der Probstheide in Bernau liegt im Naturpark Barnim nördlich von Berlin. Wir sind ein Bioland-Betrieb und führen unsere Imkerei nach den Richtlinien dieses Anbauverbandes. Mit unseren Bienen wandern wir verschiedenste Trachten im Land Brandenburg an und bieten Ihnen vielfältigen, qualitativen Honiggenuss.
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  • Brazil Pergamino -- #Kaffee 100% Arabica

    Ursprung: Brasilien Single Origin Coffee Region: Region Sul de Minas Kaffeetyp: 100% Arabica Varietät: ausschließlich Arabica Rohkaffee Qualitäten Erscheinungsbild: auserlesen und gleichmäßig in der Farbe Anbaugebiet: verschiedene Plantagen der Region Erntezeit: Mai bis Juli Aufbereitung: halb-gewaschen Hintergrundinformation: Kaffeesträucher dieser Herkunft wachsen auf fruchtbarer Vulkanerde in der Region Sul de Minas, im Dreieck Brasilia, Sao Paulo und Rio de Janeiro. Pergamino ist eine Stadt…
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  • Bruschetta (Gewürzmischung)

    Gewürzmischung 85 g Zutaten Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Speisesalz, Pfeffer, Oregano, Schnittlauch, Lauchzwiebeln Zubereitung Mit etwas Wasser angerühren. Danach 5 Mintuen ziehen lassen und etwas Olivenöl dazugeben. Schon ist die Gewürzmischung fertig. Verfeinerung mit frischen Tomatenstücken vermengt ist dies auch eine ideale Pastasoße Passt zu ideal als Brotaufstrich, als Pastasoße, zum Würzen von Soßen, Steak und Grillfleisch. Kann auch gut als Ersatz für Pizzatomatensoße verwendet wer…
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  • Bruschetta Arrabiata

    Gewürzmischung 85 g Zutaten Tomate, Chilli, Paprika, Basilikum, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Rosmarien, Pfeffer, Salz Zubereitung Mit etwas Wasser angerühren. Danach 5 Mintuen ziehen lassen und etwas Olivenöl dazugeben. Schon ist die Gewürzmischung fertig. Verfeinerung Mit kleinen Olivenstücken vermengt ein schöner, frischer Brotaufstrich - besonders lecker zu Weißbrot. Sie können mit „Bruchetta Arrabiatia“ auch Ihre Tomatensoße für Nudeln schärfen - einfach in die Soße einrühren…
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  • Cafe de Paris

    Gewürzmischung 140 g Zutaten Knoblauch, Zwiebeln, Speisewürze, Curcuma, Milchzucker, Pfeffer, Speisesalz, Zitronensäure, E330, Chilli Zubereitung Auf 250g Joghurt oder Quark 2-3 Teelöffel Kräuter unterrühren, 20 min. ziehen lassen und fertig. Passt zu Folienkartoffeln, Steak und Grillfleisch, Garnelen, zur Verfeinerung von Soßen
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  • Caramel

    Product of Popcorn Bakery UG
    Unser Familienrezept! Himmlisches Butterkaramel in Kombination mit dem herrlich knusprigem Knacken von Crème Brulée. Einfach unwiderstehlich - großes Suchtpotential!! In der Aromaverpackung mit 0,5 Liter (100g), 1 Liter (210g) und 3 Liter (610g) Inhalt.
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  • Caramel & Almond

    Product of Popcorn Bakery UG
    Diese Karamell-Mandel-Popcorn Cluster knacken erst zwischen den Zähnen und dann entfaltet sich das nussig-warme Aroma von Butterkaramell  und Mandel sanft im ganzen Mund.
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  • Fruchtmanufaktur Altmark

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    Germany
    In the heart of the Altmark, we lovingly handcraft sweet fruit spreads, hearty chutneys and delicious mustard. For our spreads we use only German, if possible regional, fruits and ingredients of the highest quality. The fruits are cleaned, cooked whole and, if necessary, pods and seeds are sifted out. This gives us a high fruit content and full taste. Even unusual ingredients, such as mint and woodruff from our own garden are used by us and ensure a unique pleasure.
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  • Cocktail

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    Barista`s DREAM Halle 10.1 106 ist der erste Cocktail den wir für unseren Barista`s Gold aus feinstem Weizendestillat hergestellt haben. In Hamburgs Kreisen ist dieser schon ein Renner! Eine Ganze Dose MONSTER Triple Espresso Vanille vermählt mit 100 ml feinstem Barista`s Gold ist eine Gaumenfreude sonder gleichen. Probieren SIe diesesn Cocktail und lassen Sie sich verzaubern. Dieser Cocktail ist nur für To Go zu bekommen. Wann wollen SIe sich verführen lassen?
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  • Columbia

    Ursprung: Kolumbien Single Origin Coffee Region: Bolivar Antioquia Finca: Los Alpes Kaffeetyp: 100% Arabica Varietät: hauptsächlich Caturra, aber auch Bourbon und Typica Anbauhöhe: ungefähr 1.650 bis 1.950 Meter über dem Meeresspiegel Erntezeit: Haupternte - Oktober bis Februar Schattenpflanze: Bananenbäume Sackgröße: 70 kg Aufbereitung: gewaschen Die Finca Los Alpes ist Rainforest Alliance zertifiziert. Hintergrundinformation: Dieser Kaffee wird gewaschen aufbereitet. Die frischen, reifen Kaff…
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  • Cuba Serrano -- #Kaffee 100% Arabica

    Ursprung: Cuba Raritätenkaffee Single Origin Coffee Regionen: Sierra Maestra – Sierra del Escambray – Sierra del Rosario y los Organos Kaffeetyp: 100% Arabica Varietät: ausschließlich Arabica Rohkaffee Qualitäten (typyca Arabika – Catuai – Bourbon) Erscheinungsbild: helle und homogene Farbe Anbaugebiet: verschiedene Plantagen auf Cuba Anbauhöhe: 200 bis 750 Meter über dem Meeresspiegel Erntezeit: Juli bis Februar Aufbereitung: gewaschen – beneficio humido Hintergrundinformation: Dieser Kaffee w…
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  • EssKönig Hans Rhien

    Exhibitor
    Germany
    Wir sind ein kleines Team von Genussmenschen,die gute und ehrliche Produkte in Kombination mit tollem Geschmack zu schätzen wissen, und es sich zur Aufgabe gemacht haben, mit den eigenen Produkten einen kleinen Teil zur Feinkostwelt beizutragen. Aus dem Herzen Hamburgs schlägt unser Herz für Premium Delikatessen. Halle 10.1 106
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  • Färsenbutter vom Aberdeen Angus Rief aus Weideaufzucht

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    "Färsenbutter Halle 10.1 106 die Delikatesse der Fürsten und Adligen" der Historie. Diese Delikatesse ist uns nach langer Forschung über alte Rezepte in die Hände gefallen. Das was sich einst reiche Kaufläute und Adlige munden lassen haben ist seit langen in Vergessehheit geraten. Wir das Team EssKönig in Zusammenarbeit mit unserem Partner Gut Stubbe haben dieses alte Rezept neu übersetzt und lassen unsere Genussmenschen daran Teil haben. Zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch ein Hochgenuss den …
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  • Gallone Inh.: Gabriele Tanneberger

    Exhibitor
    Germany
    Wir bieten Gewürzmischungen, Kräuter-Dips, Balsamico und Öle und Geschenkboxen mit 12 Flaschen Balsamico
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  • gou4you Stefan Mathias Tröbs

    Exhibitor
    Germany
    gou4you Wir bieten Ihnen ein hochwertiges Kakao Konfekt in Kougelhopf Form an welches unterschiedlich verpackt ist. Hersteller ist die Chocolaterie Bruntz, die seit 1960 im Frankreich/Elsass produziert.
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  • Himbeer-Balsamico

    200 ml Zutaten Rotwein und Himbeeren Passt zu Salat, als Aperitif in Sekt
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  • India monsooned Malabar -- #Kaffee 100% Arabica

    Ursprung: Indien Single Origin Coffee Region: Malabar Küste, Südwestindien Kaffeetyp: 100% Arabica Organisation: verschiedene Fincas aus der Region Varietät: Kents, Catimor, Selection 9 Erntezeit: Juni - September Aufbereitung: ungewaschene Cherry Beans werden einem Monsooning Prozess unterzogen Einstufung: Monsooned AA (= größte Bohnengröße) Besonderheit: Goldene blasse Farbe der rohen Bohnen, sehr große Bohnengröße, extrem leicht Hintergrundinformation: Monsoon-Kaffee ist in Indien absolut ei…
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  • Kaffeerösterei Loos
    Dietlind Loos

    Exhibitor
    Germany
    My passion is the roasting of coffee and the enthusiasm for high quality coffee. The beans that I carefully select for my coffee are roasted in a 5 kg Probat Drum roasting machine. The roasting process takes about 15 to 20 minutes depending on the degree of roast and depending on the type of coffee, the temperature is between 185 - 220 C °. Thanks to the gentle and slow roasting of smaller amounts of coffee beans, their aromas can develop optimally. The greatest possible freshness and taste a…
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  • Kaspar Hauser Stiftung

    Exhibitor
    Germany
    Die gemeinnützige Kaspar Hauser Stiftung bietet für Menschen mit Assistenzbedarf vielfältige Möglichkeiten: interessante Arbeitsplätze, Chancen durch Bildung und Ausbildung, bedarfsgerechtes Wohnen, künstlerische Betätigung und sozialtherapeutische Begleitung. Unsere Arbeit ist anthroposophisch ausgerichtet und zielt auf eine ganzheitliche Förderung und Entwicklung des Menschen. An unseren Standorten in Berlin Pankow begleiten unsere professionellen Mitarbeiter*innen individuell nach Interessen …
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  • Leberwurst - Premium Delikatess Leberwurst vom Angler Sattel Schwein Modern

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    Premium Leberwurst vom Angler Sattel Schwein Modern mit 10% weniger Fett Angler Sattelschwein? Halle 10.1 106 Das Angler Sattelschwein heißt Angler Sattelschwein, weil es ursprünglich von der Halbinsel Angeln in Schleswig-Holstein stammt. 1937 wurden diese Nordlichter zur eigenen Rasse ernannt. Doch der Name ist nicht das Einzige, was unsere Schweine besonders macht. Sie werden mit naturbelassenem Futter ernährt und in ländlicher Umgebung auf dem Hof Bimöhlen und dem Gut Stubbe in Rieseby …
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  • Leberwurst - Premium Delikatess Leberwurst vom Angler Sattel Schwein Traditionell

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    Premium Delikatess Leberwurst vom Angler Sattel Schwein Angler Sattelschwein? Halle 10.1 106 Das Angler Sattelschwein heißt Angler Sattelschwein, weil es ursprünglich von der Halbinsel Angeln in Schleswig-Holstein stammt. 1937 wurden diese Nordlichter zur eigenen Rasse ernannt. Doch der Name ist nicht das Einzige, was unsere Schweine besonders macht. Sie werden mit naturbelassenem Futter ernährt und in ländlicher Umgebung auf dem Hof Bimöhlen und dem Gut Stubbe in Rieseby aufgezogen. Denn g…
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  • Lendra Inh. Piotr Drazkiewicz

    Exhibitor
    Germany
    Lendra is a young family enterprise standing for high quality of natural products. Freshly pressed cooking oil, the natural by-products as well as honey gained from our own beekeeping count to our specialities. We offer something for everyone: mild acacia honey, sweet and fruity linden honey or intense heather honey. The cooking oils are gently cold-pressed through our own oil mill and they are not post-treated. 
That's the only way to keep all of their precious and important ingredients. We do …
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  • Mickeybakeware - Handmade Molds and Cutters for Baking

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  • Nuß-Creme-Balsamico

    200 ml Zutaten Nuss-Mischung Passt zu Salaten, zu Nachspeisen wie Eis oder Obstgerichten
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  • Oliven-Orangen-Öl

    200 ml Zutaten feines Orangenöl auf Olivenöle Passt zu fruchtige Alternative für die tägliche Verwendung in der Küche Öle kalt gepresst - ohne Konservierungsstoffe
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  • Portwein Jus vom Galloway Rind aus Muttertierhaltung

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    Portwein-Jus vom Galloway Rind Halle 10.1 106 Unsere Portwein-Jus wird auf höchstem Niveau und besten Zutaten vom Galloway Rind Produziert. Mindestens drei Tage reduziert diese Intensiv wohlschmeckende Jus bei der Herstellung und garantiert höchsten Genuss. Die Galloway Rinder wachsen in Muttertier Weidehaltung​ auf einer Norfriesischen Insel auf und bekommen nur Gras, Kräuter und Silage während der GEsamten Aufzucht zu fressen. Lassen Sie sich auf der Messe überraschen und kommen SIe zu unserem…
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  • Rosenmarmelade

    ohne Zuckerzusatz und in drei Geschmacksrichtungen - Rose pur, Rose mit Erdbeere und Rose mit Himbeere
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  • Rosenschokolade

    handgefertigte weiße, dunkle und Milchschokolade mit Rosenöl und Rosenblättern
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  • Rosentee

    getrocknete Bio-Rosenblätter der Rosa Damascena - Harmonie und Liebe für kühle und warme Tage
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  • Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik Inh. Bettina Hennig

    Exhibitor
    Germany
    The traditional pyramid cake is part of huge feasts or special occasions since over 500 years.
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  • Sanddorn in Blütenhonig

    HoSa - das sind die Aromen des Nordens. Feincremiger Rapshonig und die Früchte des Sanddorns ergeben ein frisches Geschmackserlebnis und wecken Erinnerungen an den letzten Urlaub. Zutaten: Bioland-Blütenhonig, Sanddornpulver aus kontrolliert ökologischem Anbau
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  • Selbstgemachter Kakao = Cacao Maison

    Unsere mehr als 10 Sorten Trinkschokolade und 4 Sorten von Cacaotine (Kakaobohnen mit Schokolade überzogen).
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  • Stephanus - Werkstätten Berlin gGmbH

    Exhibitor
    Germany
    Stephanus gGmbh is a non-profit subsidiary of the Stepahnus-Stiftung, a diaconal company in Berlin and Brandenburg. The business unit ‘workshops‘ helps people with disablilies or mental health issuses to have a vocational rehabilitation. Arbeits- und Beschäftigungsbereiche, vocational education, vocational advancement and additionally offers helps more than 2000 people to be part of the community. Circa 450 people are working in the unit. Stephanus gGmbh is a reliable employer, member of the ‘Di…
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  • Trinkbares Rosenwasser

    Immer in greifbarer Nähe! Ein Päckchen Rosenwasser (11 ml) auf 500 ml Tafelwasser dazugeben und umrühren. So schmeckt Rosentau beim Sonnenaufgang!
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  • Urwaldkaffee Marina -- #Kaffee der Nasa Indianer 100% Arabica

    Ursprung: Kaffee von den NASA-Indianern aus Columbien Direkt importierter Rohkaffee, fair bezahlt und natürlich gewachsen. NASA Marina Poche (Ortsvorsteherin einer indigenen Gemeinschaft) Cafetera: Marina Poche Ursprung: Volk der Nasa Region: Resguardo de Avirama, Paez, Tierradentro, Colombia Finca: Finca El Carrizal, 1,5 ha groß Anbauhöhe: 1850 m über NN Kaffeetyp: 100% Arabica Varietäten: Tipica, Caturra und Maria Colombia Hintergrundinformationen: Südlich von Cali auf dem Weg nach Equador …
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  • Variety of honeys

    We offer a variety of delicious honeys from our own beekeeping. Of course, our honeys are without preservatives, sugar or other chemical substances. With our wide selection of honey varieties every customer will find their own favorite honey. Of course you will also find the related products with honey. This year's assortment consists of: Acacia honey Ginger in acacia honey Rape honey Flowerhoney Blossom honey with bee pollen Sunflower honey Goldenrod honey Buckwheat honey Fo…
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